Pomodori secchi

Pomodori secchi

Descrizione:

Contrariamente a quanto accade nella maggior parte delle verdure, il processo di essiccazione di questo meraviglioso e benefico ortaggio,non comporta una perdita di vitamine e sali minerali. La sua preparazione con olio extra vergine di oliva, aceto, sale, aglio e menta ne fanno un gustoso alimento da abbinare ad un antipasto, un contorno e per i più golosi, per farcire un panino.